Жимолость їстівна
Жимолость съедобная
Lonicera edulis
Не великий листопадний кущ, с дуже смачними й корисними ягодами.
Рослина – рекордсмен , бо її плоди дозрівають раніше усіх інших ягід. Навіть раніше полуниці, суниці та ранньої черешні.
Висота куща до 1м. Ширина до 1м.
Листя світло – зелене, продовгувате.
Квіти невеличкі, ніжно жовтого кольору. З’являються раніше за листочки, є гарними медоносами для бджіл ранньою весною.
Плоди продовгуваті, синього кольору с сірим нальотом. На смак кисло-солодка. Деякі сорти жимолості дозрівають вже в середині травня, а це допомагає наситити організм потрібними вітамінами після зими.
Жимолость їстівна любить напівтінь, також може рости в тіні.
Посухостійка, потребує поливу лише зрідка, або в дуже посушливу пору.
Зимостійка.
До ґрунту невибаглива.
Не пошкоджується шкідниками та хворобами.
Застосовують як декоративну рослину для озеленення и як рослину для збору ягід. Ягоди споживають у свіжому вигляді , та використовують для варення, компотів, киселів тощо. Також вони дуже корисні, в них багато мікроелементів та вітамінів. По цінності поживних речовин жимолость часто порівнюють з лимоном.
Це гарний засіб для укріплення імунної системи, судин та гарної роботи травної системи. Також для укріплення капілярів, наприклад при носових кровотечах. Нормалізує обмін речовин.
Жимолость їстівна невибаглива в догляді , але дуже корисна для здоров’я рослина. Тому її конче потрібно мати на своїй ділянці людям, які небайдужі до свого здоров’я та здоров’я своїх рідних.